こんにちは、てくてくです。
今日は、最近ハマっている食生活についてお話したいと思います。
妊娠前は、肉・揚げ物・塩気のあるもの等、いわゆる飲み屋メニューが大好きだったてくてく。
大好きな卵かけご飯や生ハム・ナチュラルチーズを食べられず、妊娠当初は苦しい思いをしましたが、臨月に入り食べられないことにも慣れました。
最近は暑くなってきたこともあり、サッパリ系のものを好んで食べています。
もし、食べ物に困っている妊婦さんがいらっしゃったら、参考になると嬉しいです。
それでは行きましょう。
夏野菜
夏野菜は体が冷えるから良くない、と聞いたことがある方もいらっしゃると思います。
母にも、茄子は食べない方が良いよと散々言われました。
しかし、てくてくは旬のものを旬な時に食べたい。
特に今年はいつも以上に夏野菜を体が欲している！
こんなに欲しているものが体に悪いはずがない！！
調べてみると、夏野菜はカリウムを多く含んでいて、利尿作用があるのだとか。
そのため、高血圧・むくみ・夏バテ回復に効果があるそうです。
体の塩分量も減らしてくれるので、塩分摂取を気にする妊婦さんには効果的に食べたい食品だと思います。
今好んで食べているのは、キュウリ・トマト・茄子の3種の夏野菜。
夏は安いし、どこにでも手に入ります。
ミニトマトは夜中のおやつの代わりにもなり、かなり助けられました。
塩こうじで浅漬け
てくてくは子供の頃からキュウリとトマトは大好きで、おやつ替わりにボリボリ食べていました。
てくてくは味付けはしなくてもいいけれど、夫はそうは行きません。
ということで、塩こうじで軽い浅漬けにして食べています。
数年前にものすごく流行りましたよね。
当時もハマっていたのですが、またハマってしまいました。
お肉に付け込んでもいい感じですし、浅漬けにすると本当に美味しい。
作り方は簡単。
キュウリ1本・ミニトマト4個くらいを適当に切って、
塩こうじ大匙１と混ぜておくだけ。
てくてくは面倒くさがり＆歯ごたえがあるものが好きなので、乱切りです。
今日はオクラも入れました。
塩こうじを切らしていたので、切っただけの写真をアップしています笑
後は塩こうじを混ぜてほっておくだけです。
行き当たりばったりですみません。
夕食作りの最初に仕込んでおけば、食べる頃にはちょうどいい感じになっています。
てくてく家は二人だけなので、半分は翌朝食べています。
夫は二日目の方が味のシミ具合が好きらしいです。
トマトは甘さが引き立つし、キュウリは余分な水気がなくなります。
結構使用することが分かったので、最近麹を買って塩こうじを作ることにしました。
後2日で完成予定。
2・3日に1回かき混ぜていますが、今日は甘酒のような香りがしました。
完成が楽しみです。
好きなドレッシング
また、気分を変えたい時は、キューピーのレモンドレッシングをかけています。
爽やかな味付けで、つわり中も食べやすいのではないでしょうか。
夫には少し物足りないそうですが、シーザードレッシングや中華ドレッシングは食べたくない気分なので、妊娠中は我慢してもらっています。
万能調味料 ポン酢
妊娠してから、てくてくも夫も食べられる調味料1位はポン酢です。
味ぽんの公式サイトを見てみると、たくさんのレシピがありました。
つわり中でも食べられるし、味付けも簡単だし丁度いいです。
てくてく家では、自己流ですが、しっかり焼いた茄子にポン酢を回しかけたものを食べています。
また、鶏肉をポン酢とマヨネーズ1：1で漬け込み、焼いたものも食べやすい。
鶏肉が柔らかくなるので、夫も喜んで食べています。
インスタント食品
妊娠中、インスタント食品ってどうなんだろう、と思うこともあります。
しかし、つわり中は食べられるものの方が少ないし、食べたいものを食べたいときに摂取しないと生きていけないですよね。
独身時代、職場の先輩が妊娠中にカップヌードルを食べていたのを思い出します。
あの時は食べていいんだ～と呑気に考えていましたが、妊娠初期～中期に無性にカップ麺やインスタント食品が食べたくなる時があり、先輩の気持ちが分かりました。
母親学級で聞いた話によると、塩分・油分を気を付ければ、インスタント食品は食べても問題ないそうです。
しかし、世間的にインスタント食品は良くないという認識もあり、夫も母もその一人。
夫に見つかると面倒なので、いない時を見計らってカップヌードルを食べ、すぐに証拠隠滅をしていました。
ちなみに、てくてくは吐きづわりはなく、食べづわり（空腹だと気持ち悪くなる）でした。
普段は梅干し入りのおにぎりを常に持っていて、仕事の合間にこっそり食べていました。
つわりが収まってからは、徐々に味の好みも変わり、今はインスタント食品を食べたい欲はなくなりました。
ちなみに、インスタント食品のタイミングで言っていいのか微妙ですが、今は冷やし中華にハマっています。
簡単だし、キュウリ食べられるし笑
おやつ
てくてくは妊娠前からお菓子は食べない派でした。
おやつの時間帯に家に居なかったのもあるし、歯に詰まる？ものや、口が乾燥するものが好きではないからかもしれません。
なので、クッキーやスコーンなんかも好きではありません。
おやつを食べるくらいなら唐揚げや総菜パンを食べたい、という食べ盛りの高校生みたいな嗜好の持ち主です。
しかし、妊娠後は食べづわりがあり、つわりが収まればさらに食欲が増し、おやつを食べるようになりました。
罪悪感０おやつ こんにゃくゼリー
入院準備の記事でも書きましたが、現在はこんにゃくゼリーにハマっています。
味はレモンとミカンが好き。
妊娠中は、夜突然お腹が空いたりするんですが、その時にチョコレートやポテチを食べるのか気が引ける。
歯磨きをするのも面倒くさいですし。
てくてくは虫歯になりにくい体質？らしく、こんにゃくゼリーくらいなら口をゆすいでそのまま寝ています。
こんにゃくゼリーだと、さっと食べられてお腹もそこそこ膨れます。
夜小腹が空いたときや、朝起きて朝食を準備するエネルギーがない時に食べています。
てくくては妊娠後期から食べ始めたのですが、サッパリ系の味を選べばつわり中も食べられる気がします。
ヨーグルトにおすすめのトッピング
体重もそこそこ気を遣う妊娠中は、ヨーグルトに助けられました。
好きな食べ方は、ヨーグルトにバナナ・生クルミ、きなこをトッピングしたもの。
バナナで甘みを得られ、生クルミときなこでちょっとしたスイーツ感が出てきます。
クルミには、オメガ3・マグネシウム・鉄が豊富に含まれていて、体にとっても良い。
ただし、生クルミは栄養価が高いので、1日5～6個までにした方が良いそうです。
また、きなこには貧血予防の効果もあるのだとか。
どちらも食べすぎは要注意ですが、小腹が空いたときも満足感が得られるおやつです。
その他のおやつ
その他にも色々とおやつのブームがありましたが、過去には魚肉ソーセージを良く食べていました。
魚肉ソーセージはカルシウムを摂りやすく、甘いものの気分でない時に役立ちました。
また、QBBのプロセスチーズもちょこっと食べたい時に良かったです。
とにかく安いですし、夫に買いものを頼む時も迷わず買ってきてくれます。
夫によると、
他社のチーズはナチュラルチーズとプロセスチーズの判別が難しいらしく、QBBなら迷わず買えるとのことです笑
てくてくはこの2種類を好んで食べています。
妊娠中に嬉しい鉄分・葉酸入りと、カルシウム・ビタミンDが入ったシリーズです。
念のため1日1個のみにしていて、サプリメントとの併用も避けています。
最後に
＊夏野菜
塩こうじ・レモンドレッシング・ポン酢で味付け
＊冷やし中華
＊こんにゃくゼリー
＊ヨーグルト（バナナ・生クルミ・きなこのトッピング）
＊プロセスチーズ
＊過去には魚肉ソーセージも
いかがでしたでしょうか。
ちなみに、つわり中の時にマックのフライドポテトを食べたくなる人も多いと聞きますが、てくてくはなりませんでした。
皆さんはどんなものにハマっているでしょうか？
つわりで全く食べられない、という方もいらっしゃるかもしれません。
つわりは必ずいつか収まるので、出産後は好きなものをたくさん食べるぞ！と楽しみを先延ばしにしてお互い乗り切りましょう！
それではまた明日。
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